Şimdi öncelikle şuna bir açıklık getireyim, hayatımı hep okuyarak ve çalışarak geçirdiğimden daha önce bahsemiştim. Son altı aydır evdeyim, ilk bir kaç ay yaza denk geldi yarı depresyon yarı gezmeceli geçti bitti. sonra ki bir ay depresyonla geçti, daha sonra ben kimim, neyim, allahım nerdeyim, ne yapmak istiyorumlarla geçti gitti. Hala ne yapmak istediğim bulmuş değilim ama akışına bıraktım artık, İlk önüme çıkacak fırsat kaderimdir çekerim...
Malum evde zaman geçirmek için bişeyler yapmak lazım, öyle çok ev işi yapmayı da sevmem, hemen sıkılırım falan. Bu fransız kurabiyelerini hep çok sevmişimdir. Evde kendim yapayım dedim, demez olaydım, neredeyse bir aydır araştırma yapıyorum aman ne zormuş. Millet yapmış tarifi vermiş, güzel güzel fotoları da koymuş, ama hepsi uyarmış çok zor gramajlar önemli, yumurtalar tam traş köpüğü kıvamında olmalı, tepsiyi üç kere sert bir zemine vurun aman ha dört değil mazallah çatlar bla bla bla...
Neyse ben malzemeleri aldım. Malzemeleri bulmak ayrı dert bu arada, badem unu, sıfır numara pudra şekeri falan marketlere girip soruyorum adamlar bana uzaylıymışım gibi bakıyor :) pudra şekerini normallerden idare etmek zorunda kalarak, tariflere harfiyen uyamasamda mesela traş köpügü kıvamı nedir bilemeden yaptım bişiler, normalde 12 adet çıkması gereken hamurdan sıkarken bir kısmını heba etmek süretiyle 7 tane çıkarmayı başardımmmmmmm ve gayette oldu yani. Bu ilk ve son denemem olabilir ama macaronlarımı çok seviyorum. Hemen her yerde paylaştım, buraya yazıyım sevincimi paylaşıyım istedim. Bu saçma oldu tabii insalık
Eğer yapmak isteyenler olursa ve beni kaile alırlarsa derim ki gidin bir unlu mamüllere oh misss istediğiniz kadar alın afiyet olsun ;)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder